INGREDIENTES
- 1 Kg.Langostinos
- 5 Dientes de ajo
- Perejil
- 1 Vaso de vino blanco
- Sal
- Guindilla
- 1 Vaso de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Lavar los langostinos bien.
Se prepara una salsa machacando los ajos, el perejil, la guindilla y añadiendo el aceite de oliva y el vino blanco.
Poner los langostinos en una fuente de horno, poner la salsa por encima y dejar macerar dos horas aproximadamente.
Precalentar el horno y meter la fuente de langostinos con la salsa y dejar a temperatura media durante 8 minutos. Y listos!!!!!
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